Stephan Lagorce
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Livres de Stephan Lagorce
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Note moyenne : 8.25/10Nombre d'évaluations : 4
0 Citations 4 Commentaires sur ses livres
Dernier livre
de Stephan Lagorce
Sortie France/Français : 2013-04-03
Les derniers commentaires sur ses livres
livre on ne peut plus complet où l'on trouve savoir faire et recettes imagées légumes d'été
légumes d'hiver riz pates céréales boeuf et veau agneau et mouton porc volaille et gibier poissons et crustacés les oeufs et le fromages entremets et friandises fruits patisseries un livre touche a tout bonne cuisine!
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Ce livre est vraiment très complet pour vous apprendre les bases ! Vous trouverez tout ce que vous voudrez savoir ! De plus, il y a plein de recette expliquée en image, ce qui est génial !
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Des recettes de glaces traditionnelles mais aussi de sorbets et autres spécialités italiennes, de véritables "trésors glacés" présentés dans un livre absolument splendide qui fait davantage penser à un "écrin à glaces" qu'à un simple livre de recettes. Les recettes sont nombreuses et les photos sublimes. Pour les amateurs de glaces sans aucun doute.
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de Stephan Lagorce
Sortie France/Français : 2013-04-03
Dédicaces de Stephan Lagorce
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Editeurs
Hachette pratique : 21 livres
Hachette : 3 livres
Sélection du Reader's Digest : 1 livre
Editions du Chêne : 1 livre
